在当代中国饮食文化中

探寻未来产品机会

首先，我们精心挑选了不同类型的重度烹饪用户，有老手，高手，新手，怪咖。 每个用户被安排烹饪一顿能够代表其烹饪风格和水准的家常饮食； 我们跟随用户，从买菜开始，观察了完整的烹饪和进食过程，以及后续的整理和清洁。

同时开展了文化扫描，体验了样本城市中最具代表性的餐厅或饮食店，有老牌也有潮流网红； 与当地的餐饮KOL进行互动，挖掘他们对于未来家庭饮食走向的看法。

机会的洞察围绕用户价值主张开展，并结合总体趋势研究发现进行整合与修正；最后的项目产出并没有涉及产品层面；这是刻意而为之，目的在于排除限制，让客户充分的探索多样化的产品可能。